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客家基本法通過 推動客家文化
作者:暂无 出版日期:2010-01-06
报纸名称:客家基本法通過  推動客家文化
描述:【本報訊】據中通社5日消息:台灣立法院5日三讀通過客家基本法,將訂定全台客家日,並將定期召開全台客家會議,要致力打造台灣成為全球客家文化交流與研究中心。 根據客家基本法,客家人口達到三分一以上的鄉、鎮、市、區,將列為客家文化重點發展區,並推動客語為公事語言,各公共領域場所應提供客語播音及翻譯服務。
客家創意
作者:暂无 出版日期:2008-12-03
报纸名称:客家創意
描述: 雖說粵式的煲仔菜較經典,味道大眾化,然而客家煲仔菜,濃淡兼備,毫不遜色。就以紅燜脯仔鱔煲為例,先將肥美的脯仔兩邊煎香,配上已走油的鱔球,連同炸蒜子、薑片、紅椒角、柱侯醬等同炒,味道又香又濃,在寒冷的冬日喚醒味蕾。師傅指煮白鱔秘訣是調味料要重,否則味道會太淡及腥,影響胃口。 另一款香梨?拳が拔s
品味人:Jimmy,客家之子
作者:暂无 出版日期:2006-12-03
报纸名称:品味人:Jimmy,客家之子
描述: Jimmy Choo,不姓黃,姓周。 馬來西亞檳城華僑子弟。檳城多福建人,一直誤會,原來他的祖籍梅縣,正宗客家。 這次香港設計中心搞得有聲有色的BODW(香港設計營商周2006)請了這位英國華人之光,著名鞋子設計師參與(在下被分配與Jimmy及工業設計師陳瑞麟同組,共同與聽眾分享設計心得)。
吃一口客家菜
作者:暂无 出版日期:2012-07-28
报纸名称:吃一口客家菜
描述: 還記得那個下午,我走進美綠生態園,那裡草木扶疏、綠蔭成林、蝶影處處,心情不由自主地放鬆下來。這裡設有不同的園區,很適合一家大小前來度假,所以每到假日,園外總是泊滿私家車。農場佔地很廣,有人喜歡來這裡露營、有人特地前來DIY做客家甜點,也有人像我一樣,遊走於各個園區,吸一口清新的空氣,喝一杯香草茶
[2004-11-22] 客家民俗
作者:暂无 出版日期:2004-11-22
报纸名称:[2004-11-22] 客家民俗
描述: 廣東梅州市豐順縣彭氏宗祠光裕堂21日舉行客家傳統民俗巡遊儀式,吸引了來自美國、印尼、新加坡及北京、上海等地,近兩萬多名彭姓民眾參加。慶典儀式上展示了一系列原汁原味的客家傳統民俗節目。 (中新社)